英國(guó)人最喜愛(ài)的下午茶時(shí)間，多集中在下午3時(shí)到5時(shí)半之間，在優(yōu)雅的氛圍里往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖，從而舒解一天的疲勞。 

    據(jù)說(shuō)遠(yuǎn)在維多利亞時(shí)代，下午茶的時(shí)光并非如此美妙。那時(shí)候，無(wú)所事事的貴婦人們利用午后的閑暇時(shí)光，在茶香的掩映之中，有些興奮、有些嫉妒地談?wù)撝鴦e人的私生活。幸好，社會(huì)的發(fā)展解脫了對(duì)女人的束縛，生活空間的擴(kuò)展使得女人們不再局限于狹小的天地，輕松的下午茶時(shí)光，真的變成了享受。 

    如今的女性們?cè)絹?lái)越注意生活的質(zhì)量與情趣，那么，在周末的午后舉行一次小小的下午茶聚會(huì)，招待二三知己，既有氣氛又有面子，多好的事啊。 

正統(tǒng)英式維多利亞下午茶基本禮儀 

(一)喝下午茶的最正統(tǒng)時(shí)間是下午四點(diǎn)鐘(就是一般俗稱(chēng)的Low Tea) 

(二)在維多利亞時(shí)代，男士是著燕尾服，女士則著長(zhǎng)袍。現(xiàn)在每年在白金漢宮的正式下午茶會(huì)，男性來(lái)賓則仍著燕尾服，戴高帽及手持雨傘；女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子。
 
　　騎士橋伯克利酒店
 
　　伯克利酒店的Pret-a-Portea 下午茶很時(shí)髦，因?yàn)檫@里的糕點(diǎn)形狀都很時(shí)髦。你可以咬一口有圓點(diǎn)花紋黑色高跟鞋、伊夫·圣·洛朗迷你手提包或者芬迪牌裸靴。菜單上有T型臺(tái)照片，這些照片是每個(gè)精致的蛋糕的靈感來(lái)源。女孩們一定要嘗嘗這里的糕點(diǎn)噢！
 
　　Sanctum Soho酒店

　　這家店是推薦給男士的。顧客在這里可以吃到羊肉和土豆火鍋、迷你漢堡、兔肉點(diǎn)心以及夾有烤牛肉的約克郡布丁。店里還提供經(jīng)過(guò)兩次烹飪的軟糖蛋糕、杰克丹尼爾斯冰激凌，顧客可以邊喝茶或是咖啡邊吃享受這些美味。這一系列美食品嘗過(guò)后不妨再感受下三種不同口味的杰克丹尼爾斯冰激凌，最后抽一支雪茄煙結(jié)束這次美食之旅吧。有很多男士專(zhuān)門(mén)慕名前來(lái)呢！
 
　　格林公園的雅典娜酒店
 
　　這家五星級(jí)的家族經(jīng)營(yíng)酒店贏得了下午茶界的“奧斯卡獎(jiǎng)”——2012倫敦最好的下午茶獎(jiǎng)。如果您期望在花園房里品嘗美味的手指三明治、杏仁甜餅、新鮮的英式松餅、含有自制果醬和濃縮奶油的煎餅、小仙人松糕和花草茶，這里絕對(duì)是最佳選擇。
 
　　維多利亞地區(qū)的戈林酒店

 
　　不僅皇室成員經(jīng)常光臨這家酒店，就連那些富有的名流也常到這里。酒店最近得到了皇室許可證，這意味著如果皇家宮殿的房間滿了，女王就可以把她的客人送到這里休息。您要是來(lái)這里不妨在烈酒杯里加入小龍蝦奶油凍，再品嘗下雞肉風(fēng)味的手指三明治、含有果醬和濃縮奶油的新鮮烤餅。
 
　　位于皮卡迪利大街的利茲酒店

　　利茲酒店有倫敦最著名的下午茶，而且大家也是這樣認(rèn)為的，因?yàn)楣庖�進(jìn)到這里就需要等好幾個(gè)月。來(lái)到大堂酒廊別忘了穿著華麗的服飾（紳士們需要穿夾克、帶領(lǐng)帶）。在您欣賞現(xiàn)場(chǎng)演奏的時(shí)候不要忘了喝下午茶（種類(lèi)非常多），品嘗傳統(tǒng)的手指三明治、含有果醬和濃縮奶油的剛出爐的烤餅以及蛋糕和油酥點(diǎn)心。